裕琳逛菜欄

帶備小電煲去印度, 目的煮公仔麪, 煲下花旗參。在Jodhpur, 就嘗試買個椰菜加料。
一般Rs5-8一個, 但Jaipur有(素食)超市, 價錢還較街邊檔平。
實在不認同Goa餐廳烹調海鮮手法, 才Rs400三隻虎蝦, 味不鮮, 肉不爽。
從LP得知Mapusa有街市, 一於一嘗「裕琳逛菜欄」
由Anjuna坐schedule bus 往Mapusa Rs10, 約一小時車程。街市就在混亂的巴士站旁。


只花Rs150一堆又大隻又鮮海蝦, 白灼已是最好的烹調方法。