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    10 July 2009

    揀飲擇食

    (一)雖然偏食是個壞習慣,但是我老是戒不掉,還是比以前更嚴重。這倒是難為了你吧!




       如常地到尖沙咀某間越南餐廳晚飯,點了「例牌」,乃是手撕雞飯及鮮茄牛尾湯飯,還叮囑手撕雞和酸汁分開上;唉!叮囑還叮囑,店員總是無心裝載,上菜時一碟倒上酸汁的手撕雞飯呈現在我眼前。方知我已嚴重到一個望見聽見聞到已怕了!當然我跟店員說:「怎麼有酸汁?」店員才夢醒「是吧!要分開酸汁跟手撕雞!」喃喃自語「我用水沖走吧!」「吓!」難道我真的要開口說「請換另一碟給我吧,我真的十分怕酸汁!」這些話我開不了口。




       一會兒,店員再次呈上手撕雞,另上酸汁,已起了疑心的我,不會再次相信,加上店員亦說只會用水沖走;酸味是沖不走的。我當然可以避免食手撕雞,因為我還有香濃的牛尾湯飯及墨魚餅(是日特價小食);但沒有理由吧!又不是我的錯,怎麼我要白白少嘗了一味呢?硬著頭皮,仔細的檢查,我認為最安全的一條就挾起,一小口舕著,酸!味道始終逃離不過我那條敏感的舌頭啊!




    (二)沙律醬,是最高危的。




       麥當勞,一號的魚柳包餐是我從來都不能選的,就是因為內有沙律醬。我以為快餐店是不會提供tailor - made的,直至有次排隊時心想又吧豬柳蛋漢堡之際,前面食客點「一號餐,魚柳包走醬.唔該!」吓!原來有「走醬」這service?於是那天是我一生人第一次嚐魚柳包。你知嗎,tailor - made的魚柳包是特別可口,魚柳是剛煎起的,上面鋪上被溶化芝士,加上「軟熟」的麵包,魚柳包走醬真的美味啊!以後麥當勞我還可以點脆香雞腿包,麥香雞等。




       除了酸系列,沙律醬,我還有一大堆不吃的東西,包括提子,菠蘿,未煮熟的菜,壽司,五香肉丁,回鍋肉,茄汁,喼汁...

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